珍しくクッキング

今日は前々から「スコーンを作り、紅茶を淹れて優雅な時を過ごそう」と計画していた日であったので、材料が揃っているのを確かめついに実行に移しました。

と、その前にお昼。

ミニトマトとタマネギとしめじとベーコンを、トマトジュースで煮込み、コンソメと塩胡椒とみりんで味付けしたパスタ。今までの中では上手くいきました。

そしてスコーン。

ミルクの量を間違えたり、オーブンで火傷したり、完成品がレシピと全然違ったりと散々でしたが、サクサクに仕上がったので家族からは好評めでした。紅茶は貰い物のニルギリ。